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很多中老年人都有这样的困扰：夜里翻来覆去睡不着，心里烦躁像堵了一团火，白天没精神、脸色暗沉，整个人都提不起劲。其实不用依赖药物，家里常备的陈皮，搭配几样常见食材煮水喝，就能帮着顺气疏肝、安神助眠，坚持一段时间，躺下就能睡沉，第二天气色也会红润透亮。

今天就分享3道陈皮安神汤，食材家常、做法简单，睡前喝一碗，安稳睡到天亮，整个人都舒坦了。

① 陈皮百合炖雪梨：肝火旺盛、心烦失眠的“灭火器”

不少人失眠是因为肝火太旺，夜里心烦意乱、翻来覆去，这道汤就是专门的“降火安神方”。陈皮能疏肝理气、理顺气机，百合清心火、宁心神，雪梨滋阴润燥、清热生津，三者搭配，既能把体内的火气降下来，又能安抚躁动的心神，喝上3天，心烦失眠的情况就能明显改善。

食材：陈皮1小块、干百合10g、雪梨1个、冰糖少许

做法：

1. 陈皮用温水泡软，刮去内部白瓤，洗净切丝；干百合用清水泡发备用。

2. 雪梨洗净，去皮去核，切成小块。

3. 把陈皮、百合、雪梨块放入炖盅，加适量清水，放入少许冰糖调味。

4. 隔水炖30分钟，放温后即可饮用，睡前1小时喝效果最佳。

② 陈皮山楂苹果水：肠胃不适、睡不踏实的“助眠水”

很多中老年人夜里睡不沉，是因为肠胃积食、肚子胀气，“胃不和则卧不安”，肠胃不舒服，自然睡不好。这道汤里，陈皮理气健脾、燥湿化痰，山楂消食化积、开胃解腻，苹果健脾养胃、生津润燥，三者搭配，能帮着疏通肠胃、消除积食，肠胃舒服了，睡眠自然就安稳了。

食材：陈皮1小块、干山楂5片、苹果1个、冰糖少许

做法：

1. 陈皮泡软刮去白瓤，洗净切丝；干山楂用清水冲洗干净。

2. 苹果洗净，去皮去核，切成小块。

3. 锅中加适量清水，放入陈皮、山楂、苹果块，大火烧开后转小火煮15分钟。

4. 加少许冰糖调味，煮至冰糖融化即可，饭后半小时喝，帮助消化，睡前喝助眠效果更好。

③ 陈皮麦冬茯苓茶：湿气重、睡不沉的“踏实觉茶”

湿气重的人，夜里总睡不踏实、多梦易醒，早上起来浑身沉重、没精神，这道茶就是专门的祛湿安神方。陈皮理气健脾、燥湿化痰，麦冬养阴生津、清心除烦，茯苓利水渗湿、健脾宁心，三者搭配，既能把体内的湿气排出去，又能安抚心神，帮你睡个踏实觉。

食材：陈皮1小块、麦冬5g、茯苓10g、莲子5粒（可选）

做法：

1. 陈皮泡软刮去白瓤，洗净切丝；麦冬、茯苓、莲子用清水冲洗干净。

2. 把所有食材放入杯中，用沸水冲泡，盖上盖子焖泡10分钟。

3. 可反复冲泡，代茶饮用，白天喝祛湿，睡前喝助眠，长期坚持效果更佳。

温馨小贴士

1. 陈皮建议选用三年以上的老陈皮，理气安神的效果更好，泡煮前一定要刮去白瓤，避免过于燥烈。

2. 食疗需长期坚持，不可替代药物，若失眠严重，建议及时就医。

3. 胃酸过多、孕妇、哺乳期女性等特殊人群，饮用前请咨询专业医师。

中老年人的睡眠，关乎着身体的健康和生活的质量。这3道陈皮安神汤，用家常食材就能做，每天换着喝，帮你顺气安神、改善睡眠，坚持下去，就能拥有好睡眠、好气色，整个人都精神焕发。